沅陵碣灘茶是大湘西地區(qū)茶葉公共品牌“瀟湘”茶的區(qū)域內(nèi)地域商標(biāo)和國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
2月23日，懷化市協(xié)會召開首次副會長、監(jiān)事長會，總結(jié)部署協(xié)會工作，研討產(chǎn)業(yè)發(fā)展，邀請專家分析茶市行情、懷化茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢和困難，明確提出懷化茶業(yè)發(fā)展方向：做優(yōu)茶品質(zhì)，打響茶品牌，做大茶市場。
今年協(xié)會在春秋兩季，辦好新茶上市和中秋茶加工培訓(xùn)兩場推介活動，營造“懷化人喝懷化茶”氣氛。正式運(yùn)營瀟湘碣灘茶懷化運(yùn)營中心，力爭全市開設(shè)分店不小于6 家，吸納會員企業(yè)通過運(yùn)營中心平臺，銷售茶葉、茶具，參加茶文化、茶藝培訓(xùn)。
同時建立碣灘茶朔源體系，聯(lián)合工商、質(zhì)檢部門對全市碣灘茶品牌和質(zhì)量進(jìn)行規(guī)范化管理。發(fā)揮協(xié)會橋梁作用，爭取加大茶產(chǎn)業(yè)政府資金扶持，組織部分茶企到湖南茶學(xué)院培訓(xùn)學(xué)習(xí)制茶等專業(yè)技術(shù)，計(jì)劃與農(nóng)大合作，在沅陵職中成立碣灘茶培訓(xùn)基地。
碣灘茶是好東西，但目前發(fā)展仍存在不少問題和困難，會長張干發(fā)如數(shù)家珍：“ 主要是‘五缺一高一低’，‘五缺’即缺資金、缺技術(shù)、缺人才、缺龍頭、缺統(tǒng)一；‘一高’即成本高；‘一低’即資源利用率低。”
會議期間，協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)組織走訪懷化市縣部分茶企，先后來到新隆曄、大元茶寶、蘭芽居茶行等茶葉門店，向企業(yè)負(fù)責(zé)人了解茶葉銷售情況，宣傳碣灘茶統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝和規(guī)范品牌建設(shè)好處，聽取全市茶業(yè)發(fā)展好點(diǎn)子。
據(jù)悉，懷化市茶業(yè)協(xié)會成立于2018年7月，設(shè)會長1人、副會長12人、監(jiān)事長1人，目前發(fā)展會員110家。成立半年多來，盤清茶店茶樓經(jīng)營和茶園茶廠生產(chǎn)管理 “家底”，制定全市2019-2025年百億發(fā)展規(guī)劃及懷化碣灘茶9個品種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
與沅陵縣茶葉辦合辦3期茶葉制作培訓(xùn)班，成立碣灘茶北京研究院與碣灘茶北京推廣中心，成功舉辦“助力精準(zhǔn)扶貧、對接一帶一路”碣灘茶發(fā)展與機(jī)遇北京研討會和“中國碣灘茶歐亞國際合作簽約儀式”。
協(xié)助成功拍攝微電影《大唐茶妃》，編寫《故鄉(xiāng)的碣灘茶》和《中國茶全書》懷化篇。組織部分副會長、理事參加“中國茶葉經(jīng)濟(jì)年會”和“中國茶葉科技年會”。選送碣灘茶參加湖南“瀟湘杯”茶葉評比，榮獲名優(yōu)茶金獎，成功入選湖南“十大名茶”之列。
（來源：人民網(wǎng)）
